يُعدّ الجمع بين التمر والفول السوداني والشوكولاته مزيجًا رائعًا من النكهات والمكونات الغذائية الغنية.
فهذا المزيج السحري يجمع بين نكهة التمر الغنية وطعم الفول السوداني المميز وغنى الشوكولاتة اللذيذة، يقدم لنا حلوى صحية ومُشبّعة ومثالية للأعياد والمناسبات.
طريقة تحضير “التمر بالفول السوداني والشوكلاتة” في المنزل
المكونات:
- 500 غرام تمر منزوع النوى.
- 250 غرام فول سوداني محمص.
- 200 غرام شوكولاتة مقطعة لقطع صغيرة.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
طريقة التحضير:
- انقعي التمر في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق لجعله طريًا، ثمّ صفّيه وأزيلي النوى.
- ضعي التمر والفول السوداني في محضّرة الطعام واخلطيهما حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- كوّني من المزيج كرات متوسطة الحجم.
- أضيفي زبدة الفول السوداني، وغطّسي كل كرة تمر في زبدة الفول السوداني.
- ذوّبي قطع الشوكولاتة على حمام مائي ساخن.
- غطّسي كل كرة تمر في الشوكولاتة المذابة، وتأكدي من تغطيتها بالكامل.
- رشّي بعض الفول السوداني المطحون أو جوز الهند المبشور على كرات التمر المُغطّاة بالشوكولاتة.
- رتّبي كرات التمر على صينية مُغطّاة بورق زبدة، وادخليها إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
نصائح:
- يمكنكِ إضافة مكونات أخرى إلى المزيج مثل المكسرات أو جوز الهند المبشور أو التوابل مثل القرفة أو الهيل.
- يمكنكِ استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة مثل الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة بالحليب.
- يمكنكِ تزيين كرات التمر بطرق إبداعية مثل استخدام خيوط الشوكولاتة.
